Известно, что причиной накопления жира в организме является нарушение обмена веществ, что ведет к появлению избыточного веса. Существует много способов, которые позволяют нормализовать этот процесс. Диета – один из таких способов.
На сегодняшний день существует огромное количество диет, позволяющих более или мене успешно бороться с избыточным весом. Но если желаете худеть сытно, воспользуйтесь тыквенной диетой.
Преимущество этой диеты заключается в том, что она не требует дорогих продуктов. Из тыквы можно приготовить множество не только полезных, но и вкусных блюд. Желтобокая красавица богата микроэлементами, бета-каротином, витаминами С и В, а также пантотеновой и фолиевой кислотами.
В тыкве содержится много клетчатки, улучшающей работу кишечника и желудка. Она выводит из организма «плохой» холестерин, улучшает формулу крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Главная особенность тыквы – наличие особенного витамина – витамина Т, который препятствует накоплению жира в организме. Вот такая она тыква – хозяйка наших садов-огородов и героиня Хэллоуина. В тыквенной диете предпочтение отдают салатам с сырой тыквой, тыквенному супу, тыкве, запеченной в духовке.
Но самым вкусным в этой диете можно считать десерт — тыквенное варенье. Даже человек, далекий от кулинарии, сможет его легко приготовить. Очищаем тыкву (3кг) от шкурки и мякоти, режем на мелкие кусочки. Удаляем с 2х апельсинов и 1го лимона кожицу (она обработана химией). Режем цитрусовые на мелкие кусочки. Засыпаем всю смесь сахаром (около 0, 5кг). Если вам варенье покажется не слишком сладким, можно сахар добавить в процессе варки. Оставляем все на несколько часов пока сок не появится. Готовим варенье на медленном огне около часа, регулярно помешивая.
Получится десерт красивого золотистого цвета с изумительным ароматом. Без угрызений совести можно баловать себя этим вареньем, который не позволит жиру задержаться в организме. Конечно, чтобы эта диета сработала, необходимо следить за своим рационом и избегать переедания.